一盆面粉加一瓶雪碧,簡(jiǎn)單做出早餐,味道感覺比油條好吃
早餐是現(xiàn)代生活中很重要的一部分,但很多上班族都沒有時(shí)間吃早餐,而且做早餐很可能會(huì)遲到,今天就給小伙伴們介紹一種不浪費(fèi)時(shí)間的早餐,不僅原材料非常方便購(gòu)買,味道也非??煽?。雪碧是很多年輕人愛喝的碳酸飲料之一,面粉則是很多家庭中都很常見的,這兩個(gè)八竿子打不著一塊的食物,碰撞在一起竟然有意想不到的味道。今天就來用一盆面粉加一瓶雪碧,簡(jiǎn)單做出早餐,味道感覺比油條好吃。

先將雪碧和混合的玉米粉和淀粉準(zhǔn)備好。

然后要做的就是將淀粉和玉米粉按比例混合后,倒一瓶雪碧,但切記要少量多次的添加,倒雪碧的時(shí)候要邊攪拌面粉,以免有面粉結(jié)塊的事情發(fā)生。

做完這一步后,將和好的面粉取出再撒上一點(diǎn)面粉,用手將面粉揉搓成團(tuán),然后看好時(shí)間開始醒面。醒面完成以后,在和好的面團(tuán)上刷上適量的花生油,或者家用的菜籽油也可以。醒上三十分鐘以后就可以開始搟面了,用搟面杖將面團(tuán)搟成厚度約一厘米的長(zhǎng)方形面皮。

然后就可以將面團(tuán)揪下來自由發(fā)揮了,如果趕時(shí)間的小伙伴可以直接揉成饅頭狀,如果有閑心的小伙伴就可以捏成各式各樣形狀的面團(tuán),各種花樣都可以,只要是自己喜歡的樣子,不過不要揉得太圓或者太厚,這樣煮的時(shí)候才不會(huì)導(dǎo)致有煮不熟的情況。

最后放油進(jìn)鍋,等油燒熱后將面團(tuán)放進(jìn)油鍋中炸,出鍋后的面團(tuán)特別酥脆,因?yàn)橛醒┍痰脑?,這樣炸出來的面團(tuán)不僅有蓬松感,還帶著一絲絲的甜味,再配上一杯豆?jié){,吃著很舒服。

