比可樂(lè)雞翅更好吃的可樂(lè)雞蛋!
「 可樂(lè)雞蛋」
顏值:★★★★★ 難易度:★★ 材料復(fù)雜度:★★

比可樂(lè)雞翅還好吃的可樂(lè)雞蛋,簡(jiǎn)單零失敗,用可樂(lè)做出來(lái)的雞蛋色澤紅潤(rùn),口感香甜,連吃一周都不膩。

【所需食材】
雞蛋8個(gè)、可樂(lè)1瓶、八角1個(gè)、花椒2g、桂皮5g、香葉3片、生抽1勺、老抽1勺、鹽2g、熟白芝麻少許。

【做法步驟】
①鍋中放入雞蛋和水,煮開(kāi)后再煮10分鐘,取出放入涼水浸泡至涼透,取出剝殼,用刀在雞蛋上劃刀。

②把雞蛋放入鍋中,加入可樂(lè)、八角、花椒、桂皮、香葉、生抽、老抽、鹽。

③大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中火煮20分鐘即可,取出裝盤(pán)后撒上熟白芝麻即可。

